植物性油脂 【解決方法Q&A/疑問攻略/ブログ】
Q&A：植物性油脂について? 解決方法/評価
・ホイップクリームについて。回答をしていて思った事なんですが、僕は「ホイップクリーム」で植物性油脂を連想してしまうのですが、生クリームを泡だてたらあれがホイップクリームではないのでしょうか？ その辺りの解説をお願いします。・ネスレ・ブライトは体に悪いですか？原材料： コーンシロップ、植物油脂、砂糖、カゼイン（乳由来）、ｐH調整剤、乳化剤、香料、クチナシ色素 かなりのヘビーユーザーです。コーヒーはもちろんのこと料理などにも大量に使います。２週間に一つは使い切ります。添加物が多く含まれているのであまり体によくないのでしょうか？また、植物性油脂の取りすぎはあまりよくないでしょうか？・マーガリンのラーマについて 動物性のものにアレルギーかある友人にお菓子を作ります。ラーマは使えるのでしょうか？原材料にある食用精製加工油脂、脱脂粉乳、乳化剤というのがいまいちどういうものか分からず不安です… 植物性油脂100%と書いてあるのですが。教えてください。・「バタピー」について。バタピーを食べていて、ふと原材料名の欄に目をやると・・・。「バター」って書いてありません・・・。油らしきものは「植物性油脂」なので、バターじゃないですよね？バタピーって、バター（でなんとかした）ピーナッツと思っていたのでビックリです。バターを使ってないのに、バタピーでいいのでしょうか？・手作りフードに赤ちゃん用粉ミルクを混ぜて入れても大丈夫でしょうか？犬用と成分があまり違わないような気がするのはわたしだけでしょうか？活発犬に高蛋白なものを作ってあげたいのです・・・(出来れば安くｗ)とある犬ミルクの原材料 ： 乳カゼイン、乳カゼイン、脱脂粉乳、動物性油脂、植物性油脂、卵黄粉、レシチン、イノシトール、L-アルギニン、L-シスチン、ラクトフェリン、DHA、ミルクオリゴ糖、ビタミン類、ミネラル類・脂肪酸の酸化について質問です。一般的に動物性油脂に多く含まれる飽和脂肪酸は酸化されにくく、植物性油脂に多く含まれる不飽和脂肪酸は酸化されやすいと聞きました。そこで質問なのです。過酸化脂肪酸は動脈硬化のリスクファクターになるとすると、酸化されにくい飽和脂肪酸を摂取する方がリスクを軽減できるように思えるのですが・・・実際のところどうなのでしょうか？また魚油に含まれる多価不飽和脂肪酸も同じように考えられるように思います。過剰に摂取すれば両者とも悪影響だと思いますので、あくまで適正量を摂取した上で皆さんのお考えをお聞かせください。よろしくお願いします。・胃や腸の調子が悪いとき油っぽい物は控えるべきとよく言いますが、なぜですか？油にも色々種類がありますが、全ての油を控えたほうがよいのでしょうか？エクストラヴァージンオリーブオイルなど植物性油脂は問題ないような感じもしますが、どうなんでしょうか？具体的に教えて頂ける方いらっしゃいませんでしょうか。よろしくお願い致します。・ネスレ・ブライトの栄養ネスレのブライトがたまらなく好きで毎日使っています。コーヒーだけではなく、ありとあらゆるものに使っています。スープに入れたり、ラーメンに入れたり、サラダにかけたり。毎食、毎回大量に使うので健康上の問題が出ないかが不安です。スプーン一杯３ｇで一日６０ｇ～８０ｇは使います。ちなみに栄養成分は次のとおりですスプーン一杯３ｇあたり熱 量 １７kcalたんぱく質 ０．００４ｇ脂 質 １．１ｇ炭水化物 １．７ｇナトリウム ２１ｍｇ原材料はコーンシロップ、植物油脂、砂糖、ガゼイン（乳由来）、ｐＨ調整剤、乳化剤、香料、クチナシ色素これらを大量摂取すると健康上良くないのでしょうか。特に植物性油脂からの脂質が気になります。・サラダ油でマーガリンやホイップクリームを手作りすることはできますかマーガリンやホイップクリームは植物性油脂です自分でサラダ油を使って手作りすることはできますか・植物性油脂として利用されるパーム油の原料「アブラヤシ」の大量生産が環境に悪いことは知っていますが、何故アブラヤシの林でも環境に悪影響を及ぼすのでしょうか？もとあった熱帯雨林を切り開く行為は別として、一応木なのですから環境にいいのではと思ったのですが・・・。
●気になる商品を検索
●気になる話題を検索