原材料 【解決方法Q&A/疑問攻略/ブログ】


Q&A:原材料について? 解決方法/評価

・こだわりの「さばのピリ辛味噌煮」??こだわりの「さばのピリ辛味噌煮」??ヤフーショッピング(インターネット市場)で検索すると「鯖の味噌煮」商品が各社・類似品が沢山出品されています味覚もほぼ差がないようです。鯖のピリ辛味噌煮(インターネット市場)で検索すると?調理方法として調理先生の「レシピー」のみ!!掲載されています。ヤフーショピングで検索しましたが「鯖のピリ辛味噌煮は市場には見つかりませんでした。「レシピー」でなく「鯖のピリ辛味噌煮」がヤフーショッピングに出品されていたら教えて下さい。青魚を食べらと「心筋梗塞・狭心症など」にかかるレスクが少ないと発表されています(厚生労働省・2006/1-17/毎日新聞)1「お惣菜加工!と真空調理加工?」千葉県銚子市の市街でお惣菜(煮魚)加工しています。昨年3月11日の東日本大震災しで宮城県気仙沼漁業協同組合の低温冷凍倉庫が地震津波で全壊して「さんま・さば」の原材料が入るず、加工ができず昨年5月から休業していました。今年に入って、いま一度再生を願って今年2月から再出発しました。(保健所/営業許可/そうざい製造業・冷凍食品製造業)2「真空調理加工」?1974年フランスの料理人が考案された調理方法です。日本では一流ホテルのシェフがその調理プロセスを研究開発されて広くホテル業界では「真空調理法」として安全でジューシーで食品・食材の量産加工がされていますが特別な設備が必要です。老人ホーム・高齢者・介護ホーム・給食センターなどに手間が、かからない栄養価の高い健康食材を低コストで奉仕したいので直取引を希望します。

・こだわりの「さばのピリ辛味噌煮」??こだわりの「さばのピリ辛味噌煮」??ヤフーショッピング(インターネット市場)で検索すると「鯖の味噌煮」商品が各社・類似品が沢山出品されています味覚もほぼ差がないようです。鯖のピリ辛味噌煮(インターネット市場)で検索すると?調理方法として調理先生の「レシピー」のみ!!掲載されています。ヤフーショピングで検索しましたが「鯖のピリ辛味噌煮は市場には見つかりませんでした。「レシピー」でなく「鯖のピリ辛味噌煮」がヤフーショッピングに出品されていたら教えて下さい。青魚を食べらと「心筋梗塞・狭心症など」にかかるレスクが少ないと発表されています(厚生労働省・2006/1-17/毎日新聞)1「お惣菜加工!と真空調理加工?」千葉県銚子市の市街でお惣菜(煮魚)加工しています。昨年3月11日の東日本大震災しで宮城県気仙沼漁業協同組合の低温冷凍倉庫が地震津波で全壊して「さんま・さば」の原材料が入るず、加工ができず昨年5月から休業していました。今年に入って、いま一度再生を願って今年2月から再出発しました。(保健所/営業許可/そうざい製造業・冷凍食品製造業)2「真空調理加工」?1974年フランスの料理人が考案された調理方法です。日本では一流ホテルのシェフがその調理プロセスを研究開発されて広くホテル業界では「真空調理法」として安全でジューシーで食品・食材の量産加工がされていますが特別な設備が必要です。老人ホーム・高齢者・介護ホーム・給食センターなどに手間が、かからない栄養価の高い健康食材を低コストで奉仕したいので直取引を希望します。

・米麹の甘酒 原材料が米麹と米だけの市販の甘酒を買いました。 水分はほとんどなくペースト状です。 書いている作り方は水と混ぜて沸騰させて飲むと書いてますが沸騰させないとお腹を壊したりしますか?私は豆乳に混ぜてそのまま飲んでいます。 あと賞味期限ってどのくらい持つのでしょうか? 冷蔵庫に保存でいいですか?

・業務スーパーのベルギー産(ドイツ産)冷凍フライドポテトを主食にしようと思うのですが脂質・塩分の含有量が心配です「油で揚げてください」とあるのですが売られている状態では油は添加されていないのですか?原材料に芋・植物油脂・食塩とあるのですが主食にするのは脂質過多・塩分過多になって危険ですか?また食べ方としては蒸してフニャフニャになったら潰して食べようかと思うのですが良い食べ方を教えてください(油は使いませんケチャップ以外の食べ方が思い浮かびません

・DHCのサプリメントについて質問があります!同時服用していいものか悩んでおります。DHCサプリメントシリーズのセントジョーンズワート 【主要原材料】セントジョーンズワートエキス末 【調整剤等】月見草油、レシチン(大豆由来)、ミツロウ 【被包剤】ゼラチン、グリセリン、カラメル色素リラックスの素【主要原材料】 テアニン、ビタミンE含有植物油 【調整剤等】 オリーブ油、レシチン(大豆由来、遺伝子組換えでない)、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル 【被包剤】 ゼラチン、グリセリンあとは他社製品のグリシン原材料 : グリシン、L-トリプトファン、クエン酸、GABAです。この飲み合わせは大丈夫ですか?ご回答よろしくお願い致します。

・大塚のマッチやポカリスエットの表示について質問があります。マッチやポカリスエットのラベルのオモテには無果汁と書いてあるのに、ウラの原材料名には果汁と書いてあります。どちらが本当なのでしょうか。何年も前から気になっていました。果汁が入っていないのであればなぜ「果汁」と書いてあるのか、または果汁が入っているのであれば何の果汁なのか。ご存知の方は、お願いします。細かいことですみません。

・キャットフードの原材料キャットフード(カリカリ)で、原材料に米を含まないものはありませんか。ショップでパッケージを見ていますが、米を含むものが多く、今のところアイムスしか見つけられません。ご存知の方がおられましたら教えてください。我が家の猫に、米のアレルギーがあるかもしれないので、探しています。

・あるお菓子で共親製菓株式会社(名古屋市で作られている)の『フルーツの森』という菓子があるんですけど、それに、お皿みたいなのが、ついてますよね?ピンク色の。それって食べられるんでしょうか??原材料のところには、『小麦粉、コーンスターチ』って言う風に書いているんですけど・・・何なんでしょうか?お皿は食べられるんでしょうか??プラスチックじゃないですよね??お皿の裏には『C R E A M I ・ I C E』って書いてるんですけどww

・パン、麺類は原材料輸入がほとんどですか?ファストフード、コンビニなどの市販パン、チェーン店のうどんやそば・パスタについて教えて下さい。小麦粉などの穀物で、国産はほとんど使われていませんか?

・こんにちは☆少し急ぎです。友達が保護した2~3ヶ月くらいの子猫を、飼うことになりました。明日必要な物を買いに行くのですが、餌選びで迷ってます。今友達は「ねこ元気子猫用」を与えてるようですが、知恵袋を見ても、あまりいい餌ではないようなので、2~3回分のねこ元気だけ友達にもらって、そのあとはもう少しいい餌を与えようと思っています。ピュリナワン子猫用などを考えていますが、どうでしょうか。猫の好みもあるとは思いますが、なにか他にオススメの物や、原材料表示以外に見るといいポイントなどありましたら、教えてください。

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