フランボワーズジャム 【解決方法Q&A/疑問攻略/ブログ】
Q&A：フランボワーズジャムについて? 解決方法/評価
・ヘーゼルナッツパウダー、粉糖、シナモン(粉末)、フランボワーズジャムなどは、どのようなもので、どこで売ってますか?あまりお菓子を作ったことがなく、見たことがないので、どこを探せばいいのかわかりません＞＜・チョコレートクッキーにフランボワーズジャムを乗せた（または、はさんだ）レシピをご存知の方いらっしゃいましたら、教えてください。よろしくお願いします。・レアチーズケーキが固まりません。長くなりますがお願いします。レシピは下記の分量です。簡単に作り方を書きます。【直径18センチの丸型1台分】クリームチーズ250グラム牛乳1/2カップ生クリーム１カップグラニュー糖60グラムレモンの絞り汁1/2個分粉末ゼラチン3グラム水1/4カップフランボワーズジャム150グラム1、クリームチーズ裏ごし2、牛乳を加えまぜる3、別のボウルで生クリームとグラニュー糖をホイップする4、2にホイップクリームを混ぜる5、レモンの絞り汁を入れ混ぜる6、型に入れ、ならす7、鍋にゼラチンと水にフランボワーズジャムを加え弱火にかけ、ゼラチンを煮溶かしたら室温まで冷ます。8、チーズケーキの台の上に7をまんべんなくかけ、冷蔵庫で4時間冷やし固める。以上です。チーズケーキ自体にゼラチンを入れないので固まらないのだと思いますが、どのタイミングでどれくらい入れたらよいのでしょうか？ちなみに、だいぶ昔のレタスクラブの手作りのおやつとケーキという本に載っていました。・フランボワーズジャム マカロンを作ってみたいのですが、フランボワーズジャムを売ってる店がありません。ネットで売ってるのは、ミルクが入ってるのとかしか見つけきれません。 福岡県内で、販売してるお店知ってますか？ または、ネットで販売してるサイトをご存知でしたら教えて下さいm(__)m
●気になる商品を検索
●気になる話題を検索