チョコレートケーキ 【解決方法Q&A/疑問攻略/ブログ】
Q&A：チョコレートケーキについて? 解決方法/評価
・居酒屋リラ☆ックマ♪オープンですヽ(´▽｀)/～♪お酒大好きな人もお酒飲めない人も楽しみましょテーブル席・個室・お座敷・大宴会お座敷・カップル専用個室・お一人様用カウンターお好きな席にどうぞ☆ドリンクメニュー☆ビール酎ハイ日本酒焼酎梅酒ウイスキーブランデーワインカクテルその他お好きなお酒ジュース烏龍茶コーヒー紅茶緑茶その他お好きな飲み物お通しは二種類からお選びください大根の煮物カボチャの煮物☆お食事メニュー☆焼鳥鶏のから揚げチキン南蛮串かつもつ焼き焼肉ステーキ豚の角煮豚の生姜焼きハンバーグコロッケトンカツメンチカツエビフライ白身魚フライ焼き魚天ぷら鰻の蒲焼きお刺身イカの活き作り（下足天ぷら）平目の活き作り（えんがわのから揚げ）伊勢海老の活き作り（頭のお味噌汁）やっこたこわさいたわさししゃも辛子明太子タコと胡瓜の酢の物枝豆チーズ盛り合わせスルメピーナッツポテチエビチリエビマヨ麻婆豆腐麻婆茄子麻婆春雨八宝菜青椒肉絲酢豚回鍋肉餃子春巻とうふ鉄板焼山芋鉄板焼明太子入り玉子焼きだし巻き玉子ひじきの煮物肉じゃがおからきんぴらごぼう高野豆腐シーザーサラダポテトサラダ野菜サラダポテトフライチキンナゲットハンバーガーピザタコ焼きお好み焼き焼きそば焼きうどん冷し中華ラーメンうどんそば☆ご飯メニュー☆おにぎりお茶漬けチャーハンカレーライスハヤシライス親子丼カツ丼天丼鰻丼牛丼にぎり寿司巻き寿司いなり寿司お新香お味噌汁豚汁☆デザートメニュー☆イチゴパフェチョコレートパフェイチゴショートチョコレートケーキチーズケーキあんみつぜんざいわらび餅リラ・こんばんはぁ(o・ω・o)ノちょいと質問。チョコレートケーキとショートケーキどっちが好きですか？俺はチョコレートケーキです魄・リラ☆ックマカフェ♪オープンです(o^∇^o)ノ☆メニュー☆コーヒー紅茶ココアカフェオーレ緑茶青汁今日のオススメチョコレートケーキチョコレートパフェわらび餅コロッケパンエビチリ（晩御飯です）焼きそばビール酎ハイハイボール梅酒リラ・これは食べすぎですよね？サラダ巻き４個冷凍食品の唐揚げ二個一口サイズのハッシュドポテト二個ウインナー二個カスタードプリン一個ココア一杯チョコレートケーキ四分の三・仙台駅にあるFLOという洋菓子店に、チョコレートケーキ（ホール）は売っていますか？・１３日から福岡にいくのですが嫁さんが誕生日なので博多、もしくは和白あたりでバースデイケーキがおいしいところで明日予約でも大丈夫なところしりませんか？？チョコレートケーキが好きです。宜しくおねがいします。・抹茶スイーツが好きになるのはいつ頃でしょうか？アイスクリーム、チョコレート、ケーキ…、色々な抹茶スイーツがありますが、小学生はあまり喜んでないです。友人(20代半ば)は、大学に入ったあたりの歳に好きになったそうです。そういえば、私(もうすぐ40)が幼稚園ぐらいの頃、某大手菓子メーカーから高級そうな飴が出ていて、そのシリーズのバタースカッチとブルーベリーは好きだったけど、抹茶は手を出さなかったような…。・ショートケーキ御三家といえばいちごケーキ・モンブラン・チョコレートケーキで間違いないですか？・チョコレートケーキの中に入ってる胡桃があまり好きではないのですが、ケーキ屋さんでチョコレートケーキを買うと大体入ってますよね？胡桃が入ってるくらいならクリーム多めで具はなしの方がおいしいと思うのですが、なぜ胡桃なのでしょうか？？胡桃自体が嫌いな訳ではないのですが。皆さんはチョコレートケーキの胡桃をどう思いますか？？あと、こんな私にお勧めのチョコレートケーキを知ってる方いたら教えて下さい…http://my.yahoo.jp/・レアチーズの固め方を教えてください！主人が出張先で食べたレアチーズをすごく気に入っており、「家でも食べたいから作って」とお願いされました。私はクッキーやシフォンケーキ、マフィンなどをたま〜に作る程度でお菓子作りはあまり得意ではありません。何度かそれっぽく作ってみたのですが、写真と主人の舌しか情報がないので、どうにもうまくいきません。最初、レアチーズとヨーグルトを使ってすくって食べるレアチーズケーキを作ってみたところ、「ふわふわすぎるなぁ」と言われました。レアチーズとグラニュー糖、生クリームを混ぜて固めてみたら、「ちょっと近くなってきたけど、もっと硬かったんだよな」と。写真を見てみても、確かにレアチーズが結構固まっているように見えます。が、何の量を増やせば固まるのかが分かりませんでした。主人からの情報はこんな感じです↓・レアチーズは硬め・ドライフルーツが入っていた・チョコレートケーキの欠片のような物が入っていたたったこれだけなのですが、お菓子作りが得意な方いらっしゃったらアドバイスいただけると嬉しいです。よろしくお願い致します。
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